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收录时间:2021-11-22 04:24:59      热度:3764℃
蛋炒苦瓜的做法

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夏天吃苦瓜是最佳选择,苦瓜能祛暑降压解热,治消渴。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 少许
  • 鸡粉 少许
  • 南瓜 少量

美食特点

蛋炒苦瓜的做法步骤

  • 蛋炒苦瓜的做法步骤:1
    1
    苦瓜整净切块。
  • 蛋炒苦瓜的做法步骤:2
    2
    用油盐水煮熟后过凉,凉水泡着待用。
  • 蛋炒苦瓜的做法步骤:3
    3
    蛋打入碗中,加少许蒸熟的南瓜调好味。加了南瓜炒出来的蛋松软。
  • 蛋炒苦瓜的做法步骤:4
    4
    锅烧热下油,下蛋炒熟。
  • 蛋炒苦瓜的做法步骤:5
    5
    再下苦瓜煸炒,调好味,淋少许明油。
  • 蛋炒苦瓜的做法步骤:6
    6
    出锅装盘。
本次制作《蛋炒苦瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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