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咖喱鸡肉饭

收录时间：2021-11-22 04:03:56 热度：4932℃

咖喱鸡肉饭的做法

1张图片

“ 儿子很喜欢吃咖喱鸡肉饭，儿子的朋友也很爱吃。今天就做一次给他们尝尝，儿子的朋友说太棒了，下次来还要吃 ”

食材明细

主料

鸡腿肉 500克
胡萝卜 两个
土豆一个

辅料

葱头少许
姜少许
咖喱 100克
食用油 适量
食盐少许

美食特点

原味口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

咖喱鸡肉饭的做法步骤

1
这是准备好的食材。
2
土豆，胡萝卜分别削皮，切成小块，姜，葱头切成小段。
3
锅放油烧热，倒入葱头姜爆香。
4
把鸡腿肉放入锅里翻炒一会儿，加胡萝卜翻炒。
5
再把土豆倒锅里翻炒一下。
6
然后加水炖，等锅里水沸腾后，大火转小火慢炖。
7
等汤比较粘稠，肉烂，土豆炖到入口即化，调味，放入咖喱块，如果口味重的话，可以再加点盐。
8
黏黏稠稠的汤，香气四溢。
9
盘里盛上米饭，浇上卤汁，中午美餐一顿。孩子们的最爱！☝ᖗ乛◡乛ᖘ☝ 完美。

本次制作《咖喱鸡肉饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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