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凉拌双色木耳

收录时间：2022-11-16 02:18:30 热度：4380℃

凉拌双色木耳的做法

1张图片

“ 很简单的一道下饭菜,10分钟就可以做好了. ”

食材明细

主料

黑木耳 适量
银耳适量

辅料

葱适量
泡辣椒 适量
泡芹菜 适量
蒜泥适量
芝麻适量
黄瓜适量

配料

糖适量
盐适量
生抽适量
番茄酱 适量
香油适量
醋适量

美食特点

其他口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌双色木耳的做法步骤

1
木耳和银耳都用冷水发好，去掉根，洗干净，撕成小块。
2
处理木耳的时候，就可以烧水了，等水开后，就把处理好的木耳放进去，加少许盐，等水再次沸腾的时候，就可以把木耳捞出来了。煮的时间如果太长，木耳就不脆了。
3
把这上面的东西都放到煮好的木耳里面，和蒜泥在一起的是番茄酱，花椒油----看个人爱好，可以放可以不放，芥末也是。如果醋放得比较多的话，要适当增加糖的用量。
4
最后加上，黄瓜丝和一点点芝麻，就大功告成了。

菜谱标签：凉菜家常菜儿童老人朋友聚餐午餐

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