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烧烤味鸡肉串

最初的最美❤

收录时间：2021-11-22 03:54:42 热度：4521℃

烧烤味鸡肉串的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
胡椒粉 适量
蚝油适量
淀粉 50g
泡打粉 1g
孜然适量
芝麻适量
辣椒粉 适量
番茄酱 适量

美食特点

中辣口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

烧烤味鸡肉串的做法步骤

1
鸡胸肉切小条加葱，姜。
2
加料酒，酱油，蚝油。
3
拌匀腌制二十分钟。
4
腌制好的鸡肉用竹签串好。
5
面粉加泡打粉。
6
加水调成面糊。
7
鸡肉串粘上面糊。
8
油温五成热下锅炸制金黄色即可。
9
锅中放入孜然，芝麻，辣椒粉，番茄酱。
10
加水煮开。
11
炸好的肉串粘上料汁完成。

本次制作《烧烤味鸡肉串》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜

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