菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 刀切豆浆馒头

刀切豆浆馒头

收录时间：2022-11-10 07:24:57 热度：1152℃

刀切豆浆馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 100g
豆浆 20ml
酵母 2g

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

刀切豆浆馒头的做法步骤

1
原料集合照。
2
豆浆加热到约40度（摸着有点点烫手），融化酵母，倒入面粉，用筷子搅成棉絮状，没有干面粉时上手揉啦。
3
揉到三光（盆，手，面），醒2小时（今天有点凉哦）。
4
发到约2倍大时，再揉揉，排空空气，滚成圆柱形，切块。
5
上锅再醒20分钟，开蒸啦。
6
大火蒸约10分钟，过两分钟再开锅。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

上海菜山西小吃端午节中式菜系儿童大暑私房菜学生壮腰健肾馒头花卷健忘谷雨紧致肌肤法国菜冬至沙拉下奶婴儿