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孜然里脊肉
孜然里脊肉
香飘我家厨房
收录时间:2021-11-22 03:50:57 热度:5981℃
1张图片
食材明细
主料
里脊肉
250g
鸡蛋
一个
面粉
适量
淀粉
适量
辅料
盐
适量
十三香
适量
孜然
适量
美食特点
孜然
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
孜然里脊肉的做法步骤
1
瘦肉切丝。
2
加入淀粉,盐,十三香抓均匀,腌制入味。
3
鸡蛋,面粉,盐,十三香加适量的水调成合适的面糊。
4
炒锅烧热加油,把切好腌制好的瘦肉丝放在面糊中粘上面糊,下锅炸至两面金黄捞出控油装盘。最后再撒点孜然粉,美味做好。
本次制作《孜然里脊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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