菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 金瓜粉蒸排骨

金瓜粉蒸排骨

收录时间：2023-01-07 21:16:56 热度：6215℃

金瓜粉蒸排骨的做法

2张图片

“ 因为蒸的时间比较长，排骨吃在嘴里酥烂脱骨，口感特别好！ ”

食材明细

主料

金瓜 0.5个
排骨 0.5斤

辅料

米粉适量
生粉适量
味精适量
胡椒粉 适量
蚝油适量
猪油适量
食用油 适量
盐适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

金瓜粉蒸排骨的做法步骤

1
准备食材。
2
排骨用水泡着去除血渍。
3
沥干水分装到盘中。
4
放盐味精胡椒粉。
5
放点蚝油生粉。
6
搅拌均匀。
7
加入米粉。
8
拌匀之后放入蒸汽柜蒸三十分钟（拌的时候放点食用油和水）。
9
南瓜抛皮。
10
中间切开将里面的籽去除。
11
打上花刀再撒一层盐放点猪油放入蒸汽柜蒸熟。
12
取出后将里面的水倒掉再装入碗中。
13
将蒸好的排骨装到金瓜中再蒸三五分钟即可。

本次制作《金瓜粉蒸排骨》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

立秋增进食欲端午节清肺止咳清热祛火补铁其他点心消暑解渴活血化瘀小清新高颜值客家菜健康食谱补肾蛋糕万圣节烛光晚餐壮阳