2023-01-07 21:16:25
一道很不错湖南特色菜,一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓。
2023-01-07 21:16:12
1准备一只腊洋鸭剁成大块。2沸水锅中焯透捞出。3起锅放菜油将腊洋鸭煸香。4放豆鼓 蒜米 姜米炒出香味。5放辣椒粉。6放蚝油 酱油 味精炒一下出锅。7装入碗中。8加一勺水。9放入蒸气柜中蒸一小时即可。
2023-01-07 21:16:43
1准备食材。2花螺焯水洗干净。3将蒜切片 姜切片 小米辣切碎。4盖在花螺上。5????????。6加入生抽 酱油 辣鲜露 陈醋 蒸鱼豉油。7倒入一些凉白开然后用保鲜膜包着放冰箱七七二十四小时。8黄瓜切滚刀块装入碗中打底。9将泡好的花螺盖在黄瓜上。10泡花螺的水装入小碗中放一些芥末。11芥末泡化后淋在