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糖醋排骨
糖醋排骨
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 03:19:15 热度:9582℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
白芝麻
适量
生抽
2勺
醋
3勺
白糖
4勺
花椒
适量
八角
适量
美食特点
酸甜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
糖醋排骨的做法步骤
1
锅中放入排骨,放姜片和料酒。
2
大火煮出血水。
3
捞出冲洗干净。
4
锅中热油下入排骨。
5
加葱姜。
6
加一勺料酒。
7
加2勺生抽加3勺白醋。
8
加4勺白糖。
9
加水没过排骨。
10
加花椒和八角大火煮开。
11
盖上盖子小火炖半个小时。
12
加盐和鸡精大火收汁。
13
出锅装盘撒芝麻完成。
本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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