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香酥油条

幸运的小糯米

收录时间：2024-04-21 06:21:25 热度：1526℃

香酥油条的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 500g
鸡蛋 2个

辅料

酵母粉 5g
泡打粉 5g
油 20g
盐 5g

美食特点

咸香口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度

香酥油条的做法步骤

1
500克面粉。
2
打入两个鸡蛋。
3
加入5克酵母粉，5克泡打粉。
4
加入5克盐。
5
加入20克油。
6
揉成面团，醒发两小时。
7
醒好的面擀成长条。
8
切成小段。
9
两个放在一起勇筷子压一下。
10
六成油温下锅炸，炸至金黄捞出。
11
香酥油条完成。

本次制作《香酥油条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

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