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收录时间:2024-05-17 14:42:05      热度:5240℃
猪肚鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

猪肚鸡的做法步骤

  • 猪肚鸡的做法步骤:1
    1
    鸡杀好,不要切。猪肚一个。清洗重点:用面粉蹂洗。也可用盐蹂洗。鸡肚里放姜,多放几块,把鸡塞猪肚里,口用牙签固定。
  • 猪肚鸡的做法步骤:2
    2
    放点料酒,中途放盐,大火烧开,小火炖2小时。
  • 猪肚鸡的做法步骤:3
    3
    拿出鸡和肚子,切了吃肉,喝汤。
  • 猪肚鸡的做法步骤:4
    4
    准备吃。
  • 猪肚鸡的做法步骤:5
    5
    准备吃。
  • 猪肚鸡的做法步骤:6
    6
    口味重的,弄点调料,葱花,蒜,美味鲜,醋,辣椒。
本次制作《猪肚鸡》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 小菜   家常菜   朋友聚餐  

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