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家常豆腐干
家常豆腐干
萱萱熠熠
收录时间:2024-06-04 00:01:37 热度:6896℃
2张图片
食材明细
主料
豆腐干
250g
辅料
青椒
2颗
食盐
半勺
味精
少许
酱油
一勺
大蒜
3个
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
家常豆腐干的做法步骤
1
豆腐干洗净沥干水分。
2
切三角形。
3
青椒切丝,大蒜切片待用。
4
锅里放油烧至6分享(比平时炒菜多3倍的油)下豆腐干爆个30秒左右。
5
捞出控油,把多余的油倒出,锅里留底油。
6
锅里留底油放入大蒜和青椒爆香。
7
放入豆腐干,适量食盐,少许味精,一勺酱油,翻炒入味即可。
8
成品图。
本次制作《家常豆腐干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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