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蚕豆炒鸡蛋

收录时间：2021-11-22 02:14:39 热度：9683℃

蚕豆炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

蚕豆 300g

辅料

鸡蛋 2个
盐 1-2茶匙

美食特点

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

蚕豆炒鸡蛋的做法步骤

1
蚕豆剥皮备用。
2
锅中放油烧旺直接炒鸡蛋，调一下火或是把锅端开一下让鸡蛋变嫩一些。
3
倒入蚕豆。
4
倒入开水约半碗，然后放盐。
5
大火烧1-2分钟。
6
等汤汁收干就可以出锅了。

本次制作《蚕豆炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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