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鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼
做不到完美
收录时间:2021-11-22 02:12:08 热度:6440℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
辅料
油酥
适量
美食特点
原味
口味
其他
工艺
一小时
耗时
简单
难度
鸡蛋灌饼的做法步骤
1
面粉加水活成较软的面团醒20分钟。
2
分成等份剂子。
3
赶成薄饼抹油酥。
4
叠被子手法叠起。
5
然后在赶成薄饼。
6
下锅烙制起泡,翻面刷油,用筷子挑个口罐入鸡蛋即可。
本次制作《鸡蛋灌饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
早餐
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