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辣白菜炒年糕

幸运的小糯米

收录时间：2024-02-16 16:59:45 热度：6651℃

辣白菜炒年糕的做法

2张图片

食材明细

主料

年糕适量
辣白菜 适量
鲜虾适量

辅料

蒜末适量
料酒适量
蚝油适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

辣白菜炒年糕的做法步骤

1
准备年糕。
2
切成薄片放入热水锅中焯一水。
3
鲜虾洗干净去虾线。
4
锅内烧油放入蒜末炒香放入虾。
5
放几滴料酒去腥味。
6
放入辣白菜翻炒。
7
炒匀以后加入一大碗水。
8
水开时放入年糕煮三分钟。
9
加入耗油。
10
辣白菜是咸的不用放盐。
11
辣白菜炒年糕完成。

本次制作《辣白菜炒年糕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜韩国料理午餐晚餐

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