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家常土豆片

收录时间：2024-02-02 19:09:34 热度：4530℃

家常土豆片的做法

1张图片

“ 土豆在我家各种上演，各种喜爱，今来一款家常土豆片，好吃下饭，方便快捷！ ”

食材明细

主料

土豆三个
番茄两个
青椒一个
葱适量
姜适量
蒜适量

辅料

油适量
盐适量
醋适量
生抽适量
五香粉 适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常土豆片的做法步骤

1
土豆洗净切片冲洗多余淀粉备用。
2
葱姜蒜改刀备用。
3
番茄青椒改刀备用。
4
热锅凉油，油八成热爆香葱姜蒜。
5
倒入土豆青椒翻炒均匀。
6
加入番茄继续翻炒。
7
加入醋，生抽，五香粉。
8
出锅加盐调味即可。
9
成品图。
10
成品图。

制作小窍门

一定冲去多余淀粉，才有爽脆感！祝您愉快！

本次制作《家常土豆片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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