想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香辣小龙虾
香辣小龙虾
维生素Z
收录时间:2023-11-20 19:44:33 热度:5591℃
1张图片
食材明细
主料
小龙虾
两斤
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
葱
适量
姜
适量
干红辣椒
适量
大蒜瓣
适量
冰糖
适量
桂皮
适量
八角
适量
美食特点
中辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香辣小龙虾的做法步骤
1
小龙虾两斤,浸泡3小时,清洗干净,拔去虾肠。
2
如图,所有辅料。
3
油,加热至六成。
4
先下辅料,炒香,再下小龙虾,炒至红色。
5
少许油,加豆瓣酱三勺,加热炒香。
6
将小龙虾再次下锅和酱炒,加入大半瓶啤酒,大火煮滚,收汁,少许盐,关火焖十分钟入味,加入黄瓜条。
7
出锅,可以开吃了。
制作小窍门
不能烧太久,肉会缩小,会老。
本次制作《香辣小龙虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夜宵
朋友聚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
推荐菜谱
大雪
养发
益寿
纸杯蛋糕
炒饭
湘菜
吐司
西餐
烘焙
豫菜
汤类
BBQ
养胃
健脾
补血
秋分
补虚养身
白露