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野菜之荠菜饺子

收录时间：2024-05-30 07:02:42 热度：2828℃

野菜之荠菜饺子的做法

2张图片

食材明细

主料

韭菜 500g
猪肉 300g
菠菜 500g
荠菜 1000g

辅料

味极鲜 适量
蚝油适量
盐适量
花生油 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

野菜之荠菜饺子的做法步骤

1
荠菜焯水，过凉切末，韭菜切末，猪肉切小丁，加入花生油，盐，耗油，味极鲜，调味。
2
菠菜焯水榨汁，和面。（白色面忘记拍照片了）。
3
白色面在里面，绿色在外面，搓成长条下剂子。
4
擀皮。
5
馅放中间，对折包饺子。
6
全部包好。
7
水开，下入饺子。
8
点三次水，肚朝上，就熟了。
9
成品，来吃。

本次制作《野菜之荠菜饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食饺子

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