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2022-12-09 18:09:16
1原料：豆腐，茼蒿，猪肉。2茼蒿切断，豆腐切厚片，猪肉切片。3锅中加油，放入葱姜蒜和花椒炒香。4加入猪肉翻炒至变色。5加入豆腐继续炒。6加入茼蒿炒一下，加盐，酱油少许调味，炒熟加点味精。7出锅，装盘。小窍门1：花椒是这道菜必不可少的调料。
2022-11-05 15:48:47
1韭菜洗净控干水分待用。2蘑菇洗净挤干水分。3猪肉切丁加面酱，五香粉搅拌均匀，加葱姜末加油搅拌，备用。4面粉加一点盐，加水和面，揉至光华，醒2分钟。5韭菜切末。6蘑菇剁成末。7把韭菜蘑菇放入肉馅中，再加适量的油搅拌，最后加盐味极鲜调味。8面下剂。9擀饺子皮，中间厚两边薄。10把馅放在饺子皮中间，对折
2022-11-17 08:48:16
1面粉加酵母温水和面。揉至光滑发酵。2发酵好的面团反复揉几遍。3取一块面，撮成长条。4下挤。5取一块面擀成薄饼。先抹油在撒盐少许。（盐不要撒太多会很咸哦。）6擀好的面饼从头排着卷，要一边琛一边卷，卷的要紧一点。7卷成这样的长条，醒五分钟。8切成大小相等的段。9把两个段叠在一起。10放平捏住中间往两边
2022-11-11 14:56:29
1茄子，韭菜洗净，肉切丁。2茄子从头排着切连刀。3韭菜切末。4韭菜，肉丁加点盐，油搅拌均匀。5把韭菜肉馅酿入茄子中间。6锅中加油，把剩余的肉馅倒入锅中翻炒。7加少许面酱继续翻炒。8锅中加水放入茄子炖至熟。9美味的茄子出锅了。小窍门1：不喜欢面酱的可以用酱油也可以。2：茄子一定不要切断哦，也可以垫根筷
2022-11-11 10:51:09
1面粉加开水，一边加水一边用筷子搅成絮状。2稍微凉一下，再把面揉匀，醒发1-2小时，3醒发好的面团揉匀。4小葱洗净空一下水。5小葱切末。6面团下挤。7擀成薄片。8先抹油，在撒盐，最后撒葱花。9从头排着一边卷一边撑。10从一头开始卷。11卷成这样就可以了，放在一边醒10分钟。12在擀一下就可以了。13
2022-11-22 14:24:36
1西红柿切丁，葱切末，肉切丁，鸡蛋打入碗中搅匀。2锅中加油，放入姜末肉丁翻炒，在倒入一半鸡蛋液翻炒。3再放入西红柿翻炒。4加入水，盐调味。5开锅后均与倒入鸡蛋液。6好好喝的西红柿鸡蛋汤出锅了，再撒上一点小葱沫。小窍门1：如不喜欢加肉，就直接炒鸡蛋就可以了。
2022-10-31 20:15:50
1原料：胡萝卜，猪肉。2胡萝卜斜切薄片。3再切成丝，肉切丝。4锅中加油，加葱姜蒜片翻炒，在加肉炒。5在放入胡萝卜丝炒，加盐，鸡精，醋，调味。6炒熟加几滴香油，出锅装盘。
2022-11-13 20:32:08
1五花肉切块。2放入开水中焯一下。3豆腐切块，大小和五花肉一样大就可以，放入油锅中炸成豆腐泡。4锅中加油，放入大蒜煸一下，再把大蒜捞出。5加入花椒，大料，桂皮。6加入葱段，姜片。7放入五花肉炒至变色，炒一下加白糖，腐乳汁，酱油炒一下，加水。8开锅后转小火肉炖十分钟后加入先前煸好的蒜，豆腐泡，继续炖到
2022-11-11 16:58:38
1土豆去皮洗净。2土豆先切片。3在切条。4放入水中洗掉淀粉。5放入开水中煮熟。6捞出放入托盘中晾凉。7放入油锅中炸至金黄捞出， 撒点盐。8在家自制薯条就出锅了，再配上酸甜可口的番茄沙司。小窍门1：土豆一定要煮熟，如果有硬心，就炸不成薯条了。2：土豆煮熟后不要过凉。3：也可以多煮点土豆条，放凉后装袋放
2022-11-24 07:39:41
1玉米切断。2海带洗净。3排骨切断焯水。4把排骨，玉米，海带，花椒大料葱姜，全部放入高压锅加水炖至上气，转小火炖20分钟，出锅加盐调味。
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