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嫩玉米胡萝卜饼

收录时间：2021-11-22 01:36:51 热度：8981℃

嫩玉米胡萝卜饼的做法

1张图片

“ 营养又美味 ”

食材明细

主料

嫩玉米 适量
胡萝卜 适量

辅料

面粉少许
牛奶少许

美食特点

原味口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

嫩玉米胡萝卜饼的做法步骤

1
嫩玉米用料理机打成糊。
2
打好后静止一会。
3
加入适量切碎的胡萝卜。
4
加入少许的面粉和牛奶。
5
搅拌均匀，糊糊要做成这样稀稠状，不能太干。
6
热锅凉油，舀入不粘锅，小火煎。
7
一面成型后，翻面，直到两面微黄。
8
美味健康又营养的嫩玉米胡萝卜饼就做好了。

制作小窍门

暖心提示:嫩玉米本身有淡淡甜味，所以我没有再加糖了。
面粉不能放太多了，太多，饼的口感就太实在而不软了。面糊也用要调稀一点，就是勺子舀起来会顺着留的状态最好，煎的时候一面定型再翻面。

本次制作《嫩玉米胡萝卜饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食面食家常菜早餐

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