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彩色糍粑(糯米和粘米)
彩色糍粑(糯米和粘米)
宝妈小路
收录时间:2023-12-19 07:54:08 热度:7316℃
2张图片
食材明细
主料
糯米
适量
粘米
适量
紫甘蓝
半个
馅
适量
辅料
盐
适量
油
半碗
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
彩色糍粑(糯米和粘米)的做法步骤
1
把紫甘蓝切好。
2
弄成汁 我是用汁和渣渣分离的果语榨汁机,不需要过滤,汁直接用。
3
直接倒入准备好的(糯米粉和粘米粉比例各一半)。
4
揉好面团。
5
我准备的馅是肉,胡萝卜,紫甘蓝,三个拌一起调味,包好。
6
包的时候手上沾点油,这样包起来非常快,包出来也好漂亮。
7
放蒸锅大火蒸15分钟。
8
蒸了15分钟的样子。
9
装盘的颜色会更深。
10
非常好吃噢,软软的糯糯的。
本次制作《彩色糍粑(糯米和粘米)》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
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