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彩色糍粑（糯米和粘米）

收录时间：2023-12-19 07:54:08 热度：7357℃

彩色糍粑（糯米和粘米）的做法

2张图片

食材明细

主料

糯米适量
粘米适量
紫甘蓝 半个
馅适量

辅料

盐适量
油半碗

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

彩色糍粑（糯米和粘米）的做法步骤

1
把紫甘蓝切好。
2
弄成汁我是用汁和渣渣分离的果语榨汁机，不需要过滤，汁直接用。
3
直接倒入准备好的（糯米粉和粘米粉比例各一半）。
4
揉好面团。
5
我准备的馅是肉，胡萝卜，紫甘蓝，三个拌一起调味，包好。
6
包的时候手上沾点油，这样包起来非常快，包出来也好漂亮。
7
放蒸锅大火蒸15分钟。
8
蒸了15分钟的样子。
9
装盘的颜色会更深。
10
非常好吃噢，软软的糯糯的。

本次制作《彩色糍粑（糯米和粘米）》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃家常菜

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