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椒盐炒饼

收录时间：2022-12-04 09:00:24 热度：4307℃

椒盐炒饼的做法

2张图片

“ 一碗汤，一份香香的炒饼，就能满足家人的早餐。 ”

食材明细

主料

油饼 1张
香葱 3根
杏鲍菇 少许
绿杭椒 5个
红柿子椒 少许

辅料

蚝油 1勺
椒盐少许

美食特点

五香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

椒盐炒饼的做法步骤

1
准备食材，杏鲍菇，青红椒切丁，香葱切末。
2
油饼切成条。
3
锅内放油少许，先炒杏鲍菇，杏鲍菇微黄时放入香葱炒香。
4
放入油饼略炒。
5
加入1勺蚝油炒匀。
6
撒少许椒盐，放入青红椒丁翻炒均匀，加l小勺水，饼可以变软一点。
7
盛盘。

制作小窍门

配料多放些饼更香，根据自己喜好。

本次制作《椒盐炒饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食

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