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牛肉炖土豆

收录时间：2024-06-04 11:35:34 热度：1552℃

牛肉炖土豆的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉 500g
土豆 2颗
黄豆 100g

辅料

葱 1块
酱油 3勺
冰糖 50g
炖肉料包 1个
姜 1块
蒜 1块

美食特点

酱香口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

牛肉炖土豆的做法步骤

1
牛肉土豆切块。准备葱姜蒜干辣椒。
2
先牛肉块儿过热水去沫。然后放油炒化冰糖，牛肉放进去上色。放葱姜蒜辣椒。上酱油。
3
炒一会儿后倒入水。水开后倒入电压力锅，放入土豆泡好的黄豆，炖肉料包。按炖豆蹄筋，开始炖。一小时后差不多就可以啦。想要更入味可长时间炖。

本次制作《牛肉炖土豆》所使用的厨具：电压力锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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