想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
凉面
凉面
呆呆❤️张小胖
收录时间:2021-11-22 00:53:58 热度:1985℃
2张图片
食材明细
主料
面条
500g
胡萝卜
半个
黄瓜
2个
豆芽
200g
辅料
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡精
适量
味精
适量
辣椒面
适量
生抽
适量
醋
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉面的做法步骤
1
水烧开,胡萝卜切丝和豆芽一起过水焯,捞出来过凉水。
2
黄瓜切丝。
3
蒜和姜剁末。
4
水烧开煮面条。
5
面条捞出来,多过几次凉水更好吃。
6
面条黄瓜 和胡萝卜豆芽一块放进去,加盐 鸡精 味精 生抽 醋 辣椒面 蒜 生姜末,起油锅把油烧开,泼到上面。
7
成品图。
制作小窍门
根据个人口味不同,放调料,新手第一次发,可能有点啰嗦,大家可以尝试做一下,特别好吃。
本次制作《凉面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
推荐菜谱
台湾美食
清肺止咳
疏肝理气
儿童
粤菜
法国菜
清热解毒
立秋
温州菜
上海小吃
酸奶
烘焙
紧致肌肤
降火
开胃菜
面包
消暑解渴
寿司