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酸爽土豆泥
酸爽土豆泥
涼情涼心亦涼夢
收录时间:2021-11-22 00:49:52 热度:3984℃
3张图片
食材明细
主料
洋芋
五个
辅料
自制水腌菜
一碗
盐
适量
味精
适量
小米辣
两个
美食特点
酸咸
口味
其他
工艺
一小时
耗时
简单
难度
酸爽土豆泥的做法步骤
1
架锅,锅里倒入食用油,少许即可。待油烧到七成热,放入土豆泥,用铲子翻搅三十秒。加入水腌菜,继续翻搅。待水腌菜与土豆泥充分融合,加入盐,味精,翻搅均匀后。加入小米辣(不喜欢辣的可以不放????)翻搅一下出锅。一碗酸爽微辣的土豆泥就做好了。
制作小窍门
土豆又名洋芋。当然,这只是本人爱吃的口味,不一定符合大众噢。
本次制作《酸爽土豆泥》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
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