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排骨山药胡萝卜汤
排骨山药胡萝卜汤
香飘我家厨房
收录时间:2025-07-13 01:12:52 热度:4281℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
500g
山药
一根
胡萝卜
一根
辅料
酱油
一匙
香菜
一颗
香醋
一匙
八角炖骨调料
一包
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
排骨山药胡萝卜汤的做法步骤
1
剁好的排骨
2
放锅中洗干净
3
加清水适量烧开
4
沸腾后捞出浮末
5
葱姜调料包备好
6
葱姜酱油,盐,调料包放入锅中,慢火住45分钟。
7
准备好的山药胡萝卜
8
山药和胡萝卜切方块
9
还有香菜洗好切断备用
10
山药和胡萝卜放入锅中再煮二十分钟,
11
炖好的排骨盛碗中,上面放香菜,喜欢辣的放一点辣椒油,然后用汤汁浇在香菜上面。
12
色彩鲜艳,很有食欲的,汤汁也很好喝。
制作小窍门
一定要慢火熬,那样汤汁才好喝
本次制作《排骨山药胡萝卜汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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