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香酥土豆饼
香酥土豆饼
YU的庄园
收录时间:2021-11-22 00:37:16 热度:2300℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
1个
糯米粉
适量
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香酥土豆饼的做法步骤
1
将土豆去皮洗干净切成小块
2
锅中添水,将土豆放入锅中蒸熟
3
蒸熟的土豆用勺子压成泥
4
打一个鸡蛋进去
5
将面粉倒入碗中
6
加入适量盐和成面团
7
将面团揪成一个个小剂子
8
锅烧热,加入少许油,将小剂子按成饼状放入锅中小火煎
9
将土豆饼煎至两面金黄
10
装盘,开吃吧,香酥软糯,非常的好吃。
本次制作《香酥土豆饼》所使用的厨具:蒸锅、平底锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
饼
午餐
晚餐
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