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肉末卷心菜炒河粉
肉末卷心菜炒河粉
Hgingin
收录时间:2021-11-22 00:06:19 热度:4452℃
2张图片
“
平时大多都是米饭配菜吃,这次炒个河粉,有肉有菜,营养均衡,又省时间
”
食材明细
主料
河粉
适量
肉末
适量
卷心菜
适量
青蒜
适量
辅料
老抽
适量
生抽
适量
蚝油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉末卷心菜炒河粉的做法步骤
1
准备食材:河粉,肉末,卷心菜,青蒜(蒜头和蒜叶分开,蒜头切段,蒜叶切碎)
2
卷心菜切丝
3
蒜头在油中炒出香味
4
倒入肉末炒
5
炒熟后加点老抽上色,加点盐调味
6
用花生油将卷心菜炒熟加蚝油和盐调味
7
将炒好的肉末和河粉一起放入锅中翻炒
8
加老抽和生抽翻炒均匀
9
盛盘,再配上一碗胡萝卜排骨汤,一顿饭就完成了
本次制作《肉末卷心菜炒河粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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