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豆皮鸡胸肉
豆皮鸡胸肉
钢铁巨人,
收录时间:2024-03-21 15:54:14 热度:1502℃
1张图片
“
新鲜的鸡胸肉配上鲜美的豆皮,再加点花菜,多种天然蛋白及微量元素营养又健康,对于健身运动人群是必不可少的!
”
食材明细
主料
鸡胸肉
200g
豆皮
100g
花菜
100g
辅料
生抽
5ml
料酒
5ml
花椒
6颗
葱
1块
姜
1块
黑胡椒粉
1匙
干辣椒
1个
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆皮鸡胸肉的做法步骤
1
把豆皮切丝,铺到盘底!
2
用刀在鸡胸肉身上割几刀(方便入味)铺在豆皮你上,淋上生抽、料酒、撒上葱花、姜丝、花椒、黑胡椒粉、干辣椒、放上几个花菜腌制1个小时。
3
蒸锅水一定要开,把鸡胸肉放到第一层屉上,大火蒸5分钟,小活5分钟!闷两分钟就可以了!
4
美味,不腻,健康营养、高蛋白奥!
制作小窍门
口味依据个人可以放不同的菜类,小料。
本次制作《豆皮鸡胸肉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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