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收录时间:2023-01-07 03:21:06      热度:9271℃
黄金蛋饺的做法

  1张图片

过年除了包饺子,炸肉圆,我还会包上一些蛋饺,无论是烧汤还是烫火锅都少不了它,颜色金黄,味道鲜美,是不可缺少的过年菜

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量

美食特点

黄金蛋饺的做法步骤

  • 黄金蛋饺的做法步骤:1
    1
    准备食材,鸡蛋洗干净,肉馅放葱姜佐料搅拌好
  • 黄金蛋饺的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散
  • 黄金蛋饺的做法步骤:3
    3
    小煎锅烧热放蛋液,我撒了点黑芝麻
  • 黄金蛋饺的做法步骤:4
    4
    蛋皮稍微凝固,放肉馅
  • 黄金蛋饺的做法步骤:5
    5
    对折重叠成饺子
  • 黄金蛋饺的做法步骤:6
    6
    双面煎一下即可

制作小窍门

做好的蛋饺里面的肉馅还没熟,所以吃的时候要煮透了再吃
本次制作《黄金蛋饺》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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