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手抓饼

收录时间：2021-11-21 23:37:23 热度：1155℃

手抓饼的做法

2张图片

“ 快手早餐，满满的营养！ ”

食材明细

主料

饼皮一张
鸡蛋一个
黄瓜半截
火腿一个

辅料

自制酱 适量
黑胡椒酱 适量

美食特点

酱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

手抓饼的做法步骤

1
备好食材备用
2
饼皮无需解冻，直接放入平底锅
3
磕一个鸡蛋加入饼皮中
4
小火煎至两面金黄
5
火腿中间划开，放入锅内煎
6
切黄瓜丝备用
7
两面有漂亮的虎斑色即可
8
火腿放在饼皮上
9
加黄瓜丝一起放入
10
放一勺自制辣酱
11
再加些许黑胡椒酱
12
卷起装盘即可享用！

制作小窍门

全程小火慢煎，大火以免外熟内生????????

本次制作《手抓饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

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