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收录时间:2024-05-29 16:57:34      热度:6331℃
#妈妈的味道#家常蛋炒饭的做法

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这个家常蛋炒饭还是跟老妈学来的

食材明细

主料
辅料

美食特点

#妈妈的味道#家常蛋炒饭的做法步骤

  • #妈妈的味道#家常蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    大米用量杯量出80ml,淘洗干净,放电饭煲里蒸成大米饭
  • #妈妈的味道#家常蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    胡萝卜和黄瓜洗净切丁
  • #妈妈的味道#家常蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    肉肠切丁
  • #妈妈的味道#家常蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打碗里搅拌均匀
  • #妈妈的味道#家常蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    葱切花
  • #妈妈的味道#家常蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    锅烧干放少量油,放鸡蛋液炒成蛋花,盛出备用
  • #妈妈的味道#家常蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    锅中再放适量油放葱花炒香,放胡萝卜和黄瓜丁翻炒至断生
  • #妈妈的味道#家常蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    放大米饭翻炒打散至稍干
  • #妈妈的味道#家常蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    最后放肉肠丁和鸡蛋花翻炒四五下,放适量盐继续翻炒四五下即可
  • #妈妈的味道#家常蛋炒饭的做法步骤:10
    10
    出锅
本次制作《#妈妈的味道#家常蛋炒饭》所使用的厨具:电饭煲、炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜   炒饭  

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