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收录时间:2023-01-07 07:21:37      热度:7794℃
炒盒菜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

炒盒菜的做法步骤

  • 炒盒菜的做法步骤:1
    1
    豆芽去根洗净、韭菜切段、鸡蛋打散、肉切丝、葱切末、蒜切片
  • 炒盒菜的做法步骤:2
    2
    锅里放油滑散鸡蛋备用
  • 炒盒菜的做法步骤:3
    3
    锅里再加入油放入葱蒜炒香
  • 炒盒菜的做法步骤:4
    4
    放入肉丝翻炒加入酱油、蚝油继续翻炒
  • 炒盒菜的做法步骤:5
    5
    放入豆芽、盐翻炒
  • 炒盒菜的做法步骤:6
    6
    加入韭菜、炒好的鸡蛋快速翻炒
  • 炒盒菜的做法步骤:7
    7
    出锅

制作小窍门

全程大火爆炒,保证豆芽的脆爽
本次制作《炒盒菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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