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清炖偏口鱼
清炖偏口鱼
馋嘴乐
收录时间:2022-11-22 23:33:56 热度:7858℃
1张图片
食材明细
主料
偏口鱼段
1斤
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
油
适量
料酒
适量
醋
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清炖偏口鱼的做法步骤
1
偏口鱼段1斤,葱姜蒜。
2
把葱姜蒜切片。
3
把鱼段打横刀。
4
起锅热油,爆香葱姜蒜。
5
放入鱼段。
6
先后烹入醋、料酒。
7
加适量清水。
8
烧开后,加盐、糖调味,小火炖制10分钟。
9
加味精提鲜即可。
10
出锅装盘。
菜谱标签:
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
午餐
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