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腊肠炒杏鲍菇
腊肠炒杏鲍菇
清水淡竹
收录时间:2023-03-19 09:47:13 热度:10003℃
1张图片
“
今年做的香肠还没吃过,搭配着杏鲍菇来做菜,反馈是:腊肠香,菜入味
”
食材明细
主料
腊肠
1根
杏鲍菇
1个
胡萝卜
1个
葱
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
米糠油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
腊肠炒杏鲍菇的做法步骤
1
食材洗净,杏鲍菇和胡萝卜切片
2
香肠蒸熟切成片
3
锅中放油,下入葱白煸香
4
先放入胡萝卜翻炒片刻,再放入杏鲍菇翻炒
5
放入香肠片一起炒匀,加适量盐、料酒和生抽调味
6
撒入葱花出锅
本次制作《腊肠炒杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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