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青红椒炒卤肉
青红椒炒卤肉
@那时花开@
收录时间:2022-12-15 20:03:32 热度:7520℃
2张图片
食材明细
主料
后腿肉
350克
青红椒
适量
辅料
洋葱
小半个
独蒜
2个
生姜
小块
配料
烧卤汁
适量
盐
少许
生抽
少许
糖
少许
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
青红椒炒卤肉的做法步骤
1
准备的食材。
2
用卤水把后腿肉卤上色入味。
3
卤肉洋葱切片,配料切好待用。
4
热油爆香姜蒜和小米椒。
5
倒入青椒和洋葱片翻炒。
6
倒入卤肉片翻炒,用少许盐和生抽调味。
7
淋少许水,起锅前给少许白糖翻炒均匀即可。
菜谱标签:
私房菜
儿童
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
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