“ 做蛋炒饭 蛋包饭真的需要一口好锅，鸡蛋皮摊的均匀上色漂亮 ，米饭不粘锅，炒完锅也不用刷。
特别我是给小孩子做，米饭蒸的很软烂，不粘锅炒是必须的。 ”

主料

• 米饭 1碗
• 广式腊肠 1根
• 洋葱 半个（小）
• 鸡蛋 3个
• 彩蔬粒 适量

辅料

• 盐 一茶匙
• 花生油 适量