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真开胃!爽口醋熘白菜,下饭了不得
真开胃!爽口醋熘白菜,下饭了不得
Sunny小酱酱
收录时间:2024-05-17 10:30:19 热度:2766℃
1张图片
“
醋溜白菜油面筋
”
食材明细
主料
大白菜
4叶
油面筋
4个
辅料
干辣椒
6粒
鲜酱油
2勺
陈醋
4勺
植物油
适量
盐
适量
蔬菜精
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
真开胃!爽口醋熘白菜,下饭了不得的做法步骤
1
白菜洗净,切小片。注意,根部一定要斜切成薄片,这样快炒出的白菜才好吃
2
锅里加入适当植物油,等油滚烫的时候,倒入白菜迅速翻炒,再加入切好的干辣椒一起翻炒30秒左右,倒入油面筋
3
依据个人口味加入醋,两勺味极鲜,少许盐,继续翻炒,注意全程不要盖锅盖焖,出国前加少许蔬菜精即可。酸辣口味的醋溜白菜面筋就完成啦!
本次制作《真开胃!爽口醋熘白菜,下饭了不得》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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