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百香果磅蛋糕

收录时间：2022-12-18 01:03:08 热度：4245℃

百香果磅蛋糕的做法

2张图片

“ 超级爱百香果，怎么做烘焙都好吃 ”

食材明细

主料

无盐黄油 100g
低粉 120g
鸡蛋 2个
糖粉 70g
泡打粉 2g

辅料

百香果 30g

美食特点

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

百香果磅蛋糕的做法步骤

1
黄油切块，软化
2
加入糖粉，混合后用打蛋器打到蓬松状态
3
分次加入鸡蛋，每次都充分打匀，让鸡蛋和黄油充分融合
4
筛入低粉，泡打粉，搅拌均匀
5
加入百香果，搅拌均匀
6
倒入加了油纸的模具中180度，30分钟左右即可
7
烤好后，自然冷却后放入冰箱冷藏过夜，让蛋糕回油后更美味

制作小窍门

暖心提示:烤箱温度根据自家情况调节
磅蛋糕烤的时候可以用刀在中间划一刀也可以不划让它自然开裂

本次制作《百香果磅蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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