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西式煎饼
西式煎饼
不做妖精好多年
收录时间:2022-12-06 03:17:21 热度:9618℃
1张图片
“
别人说我这是中式披萨。
”
食材明细
主料
面粉
适量
大虾
适量
海参
适量
胡萝卜
适量
菠菜
适量
鸡蛋
适量
木耳
适量
辅料
食盐
适量
花生油
适量
清水
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
西式煎饼的做法步骤
1
海参焯水
2
大虾焯熟
3
菠菜胡萝卜木耳焯水
4
焯过水的食材切碎,放食盐搅拌均匀
5
提前弄好的面糊和蛋液
6
锅里抹油,倒入面糊
7
煎熟一面翻面
8
倒上蛋液
9
蛋液半凝固的时候,放上蔬菜等
10
翻面,其实可以不翻面,只是我做的是早饭,怕时间不够
11
倒扣案板,切开
12
装盘
本次制作《西式煎饼》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签:
主食
早餐
西餐
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