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收录时间:2021-11-21 22:49:47      热度:7078℃
麻辣酱鸭脖子的做法

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食材明细

主料
  • 鸭脖子 10根
辅料

美食特点

麻辣酱鸭脖子的做法步骤

  • 麻辣酱鸭脖子的做法步骤:1
    1
    将鸭脖子用水焯掉血水 煮的的时候要加入一点料酒去腥味
  • 麻辣酱鸭脖子的做法步骤:2
    2
    煮好后将鸭脖子切成一段段!差不多一个切成2小段
  • 麻辣酱鸭脖子的做法步骤:3
    3
    起锅加油热后转小火放入葱姜蒜麻椒 尖椒 放一勺豆瓣酱再放入一匙白糖
  • 麻辣酱鸭脖子的做法步骤:4
    4
    然后将鸭脖子放锅里炒均匀
  • 麻辣酱鸭脖子的做法步骤:5
    5
    加一瓶啤酒!如果没 (mò)过鸭脖子就加一点水!
  • 麻辣酱鸭脖子的做法步骤:6
    6
    大约20分钟后收汁出锅
本次制作《麻辣酱鸭脖子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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