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收录时间:2024-05-27 18:06:30      热度:7797℃
香菇扒油菜的做法

  3张图片

香菇与油菜是黄金搭档,香菇扒油菜是一道很传统的菜品,我却是第一次尝试。菜的味道很可口。制作也相对简单。营养、功效都不错。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇扒油菜的做法步骤

  • 香菇扒油菜的做法步骤:1
    1
    香菇择洗干净用冷水浸泡10分钟
  • 香菇扒油菜的做法步骤:2
    2
    香菇洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水
  • 香菇扒油菜的做法步骤:3
    3
    起油锅,葱姜末入锅煸香
  • 香菇扒油菜的做法步骤:4
    4
    油菜入锅炒
  • 香菇扒油菜的做法步骤:5
    5
    香菇入锅炒
  • 香菇扒油菜的做法步骤:6
    6
    加盐、味精炒,视情况淋少许水淀粉
  • 香菇扒油菜的做法步骤:7
    7
    炒均匀即可出锅装盘

制作小窍门

此菜清淡,不宜添加多种调味品。

本次制作《香菇扒油菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐  

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