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香辣鸡叉骨

收录时间：2021-11-21 22:44:09 热度：9522℃

香辣鸡叉骨的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡叉骨 500g
葱 20g
姜 10g

辅料

一品鲜酱油 1勺
蚝油 1勺
糖 0.5勺
味精 0.2匙
黑胡椒粉 0.5匙
五香粉 0.5匙
料酒 1匙
炸鸡粉 1袋

美食特点

微辣口味
炸工艺
十分钟耗时
普通难度

香辣鸡叉骨的做法步骤

1
新鲜的鸡叉骨用清水浸泡半小时后冲洗干净沥干水份备用
2
放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉、味精、五香粉、葱、姜
3
所有调味料拌匀盖上保鲜膜腌制1个小时至入味
4
倒入炸鸡配料粉搅拌均匀即可
5
拌好的鸡叉骨摆入空气炸锅温度180度时长20分钟开始炸制
6
炸至一面金黄再翻另一面开始再烤制10分钟
7
香喷喷的香辣鸡叉骨可以出锅喽
8
鸡叉骨摆入盘中搭配番茄沙司吃别有一番滋味
9
炸鸡配啤酒是不是太完美哦
10
再来一盘口感脆脆滴秋葵就更棒了
11
再来一盘口感脆脆滴秋葵就更棒了
12
一个人的宵夜也要很精致噢

制作小窍门

鸡肉的吃法大家肯定都知道，但是除了鸡肉，鸡其他的部位也被制作成了很多美味的小吃，例如鸡叉骨。鸡叉骨是什么？鸡叉骨其实就是鸡脖子连鸡锁骨那一处的骨头，这里的骨头是可以吃的，嚼起来比较香脆。

本次制作《香辣鸡叉骨》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小吃家常菜午餐晚餐

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