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香菇炒面筋
香菇炒面筋
甜心美好时光
收录时间:2024-03-21 17:01:21 热度:5611℃
9张图片
“
香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品
在仲景家买了新鲜的西峡鲜香菇,用来炒菜非常美味
”
食材明细
主料
鲜香菇
4个
青椒
1个
湿面筋
12个
辅料
油
适量
盐
少许
鸡精
少许
水淀粉
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇炒面筋的做法步骤
1
准备食材
2
鲜香菇洗净切块
3
青椒洗净切块
4
不粘锅内加少许油,放入青椒翻炒,备用
5
切块的鲜香菇倒入加油的不粘锅内,翻炒
6
加入少许水,盖锅盖焖2分钟
7
加入盐少许
8
鲜香菇中倒入湿面筋,备用的青椒,翻炒
9
加入水淀粉勾芡,最后加入少许鸡精翻炒
本次制作《香菇炒面筋》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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