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栗子乌鸡汤
栗子乌鸡汤
緣豆兒
收录时间:2022-12-27 10:34:22 热度:5442℃
1张图片
“
乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。栗子养胃、补肾强筋,红枣补血安神。
”
食材明细
主料
乌鸡
半只
栗子
150克
红枣
8个
枸杞
5克
辅料
姜
2片
盐
适量
美食特点
原味
口味
煲
工艺
一小时
耗时
简单
难度
栗子乌鸡汤的做法步骤
1
准备好材料
2
将乌鸡洗净放入冷水中,烧开后捞出
3
栗子去皮洗净
4
红枣和枸杞洗净
5
砂锅中加水约1600ml,放入焯过的乌鸡加入姜片,大火烧开转小火煲30分钟
6
然后加入红枣、枸杞和栗子再煲半小时
7
最后加盐调味即可。
本次制作《栗子乌鸡汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
产妇
老人
午餐
晚餐
健脾
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