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芹菜炒香肠
芹菜炒香肠
烟渺渺
收录时间:2022-12-18 16:36:46 热度:4031℃
1张图片
食材明细
主料
香肠
1根(自家灌的)
芹菜
1根
泡发木耳
适量
辅料
蒜
2颗
小葱
1根
干辣椒
3个
盐
适量
糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
芹菜炒香肠的做法步骤
1
备好的食材清洗干净。
2
芹菜切段,香肠切粗条,木耳摘成小朵,蒜切片,小葱切末。
3
油热,加入香肠煸炒片刻。
4
依次加入干辣椒段、蒜瓣、香葱末翻炒入味,再放入木耳、芹菜翻炒,加入生抽、糖炒匀。
5
最后成品出锅。
制作小窍门
1、香肠提前蒸熟,配菜时略炒片刻即可。
本次制作《芹菜炒香肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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