想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
炒鸡块
炒鸡块
Lily的私厨
收录时间:2022-12-15 04:33:31 热度:5007℃
1张图片
食材明细
主料
三黄鸡
1只
辅料
八角
适量
香叶
2片
辣椒
适量
花椒
适量
酱油
适量
糖
少量
花生油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒鸡块的做法步骤
1
三黄鸡
2
取鸡腿鸡翅用
3
鸡腿鸡翅剁小块,焯水
4
焯至7、8分熟捞出沥干备用
5
锅中倒入适量油,花椒八角香叶辣椒炒香,放辣椒的忘拍照了
6
放入葱姜蒜炒香,倒入鸡块翻炒
7
加入适量酱油、糖、盐翻炒
8
出锅装盘,还没等我拍照就被吃得差不多了
制作小窍门
一定要选好熟较嫩的鸡,不然根本咬不动,我就曾经用炖汤的柴鸡炒了一次,根本没法吃
本次制作《炒鸡块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
推荐菜谱
滋阴
感恩节
孕妇
日本料理
重庆菜
潮汕菜
赣菜
小年
福建小吃
下午茶
祛痘
泡酱腌菜
奶油蛋糕
朋友聚餐
宿舍时代
小清新
养心
晋菜