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牛肉手抓饼

一彭私房纯手工包

收录时间：2025-08-05 14:46:51 热度：4654℃

牛肉手抓饼的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉 200克
西蓝花 30克
红萝卜 30克
莲花白 10克
手抓饼 两张

辅料

盐适量
花椒粉 适量
橄榄油 适量

美食特点

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉手抓饼的做法步骤

1
牛肉或者羊肉切片(昨天牛排没有吃完的就利用了不浪费)
2
红萝卜，莲白切长条待用
3
西蓝花切小点
4
超市里的手抓饼少量橄榄油煎好
5
先下蔬菜炒制，然后放肉，加一点点开水烧一下
6
炒好后放盐，少量花椒粉
7
铺在抓饼里
8
最后摆盘，我还蒸了红薯，鸡蛋，然后开个脑洞，成这个造型，我觉得有点像一个洋气的老奶奶????????????好吧，有趣的营养早餐就这么成了

本次制作《牛肉手抓饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃家常菜老人早餐饼学生

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