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收录时间:2021-11-21 22:15:23      热度:1602℃
野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法

  2张图片

没给剁椒就用蒜蓉野山椒提味~都不知怎么给菜取名,家人做菜我负责拍照。
妈妈看我拍照笑着说:别人家都会做,兴许别人做的还好吃些。我说:也有不会做菜的啊,我就分享给不会做菜的伙伴????

食材明细

主料
辅料

美食特点

野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法步骤

  • 野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法步骤:1
    1
    鱼头用盐料酒白醋抹匀(可以去腥)
  • 野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法步骤:2
    2
    2个蒜头和1小块姜拍碎切细加少许盐拌匀。
  • 野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法步骤:3
    3
    锅里把油烧热。
  • 野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法步骤:4
    4
    倒入姜蒜蓉里。
  • 野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法步骤:5
    5
    用筷子或勺子搅动下。
  • 野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法步骤:6
    6
    野山椒切细加入姜蒜蓉里(还倒了少许的野山椒汁)
  • 野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法步骤:7
    7
    拌均匀即可。
  • 野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法步骤:8
    8
    用勺子把蒜蓉酱淋在鱼头上。
  • 野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法步骤:9
    9
    均匀的铺满。
  • 野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法步骤:10
    10
    锅里水烧开放入鱼头蒸。
  • 野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法步骤:11
    11
    蒸15-20分钟左右。
  • 野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法步骤:12
    12
    出锅前撒上葱花即可。
  • 野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法步骤:13
    13
    简单好吃!
本次制作《野山椒蒜蓉蒸鱼头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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