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煮猪肚猪肠

收录时间：2024-06-04 09:41:36 热度：7843℃

煮猪肚猪肠的做法

1张图片

“ 猪肚猪肠好吃难洗，一次多煮点漫漫吃。 ”

食材明细

主料

猪肚两个
猪肠三条

辅料

葱适量
姜两片
花椒少许
大料少许

美食特点

原味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

煮猪肚猪肠的做法步骤

1
凉水将猪肚猪肠下锅，开锅了多煮会十多分钟。
2
捞出用热水洗净
3
锅里加水和辅料
4
开锅后加入猪肚猪肠
5
开锅后小火煮九十分钟
6
时间到捞出来凉凉，想怎么吃都可以

制作小窍门

不要放酒、盐哪什么的，哪那样就不是原味了，在加工时怎么放调料都行。

本次制作《煮猪肚猪肠》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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